目次

- 座敷もある居心地のいいカフェ
- 雲仙のジオの恵みたっぷりのハンバーガーで舌がよろこぶ
- こだわりのソフトクリームもおすすめ
- 雲のなかcafeには家族の思いが詰まっている

座敷もある居心地のいいカフェ

雲仙も春めいてきました。空気は冷たいですが、日差しは暖かく桜の花芽も膨らんできています。

今日お邪魔したのは、雲仙市の温泉街にある「雲のなかcafe」さん。メインストリートから少し横道に入った場所にある小さなカフェです。

お店の外観はこんな感じ。

隣の部屋で過ごしている猫たち（保護猫なんだそう）が行き交う人を観察しています。今日はうとうと、眠たそうです。窓越しに挨拶。

猫のむぎくん。ちょっとシャイ。

撮影していたら、出窓からお店の方が声をかけてくださいました。
おじゃまします。

「いらっしゃい～。どうぞ、どうぞ。」

フランクに出迎えてくれるのは、雲のなかcafeを営むご兄弟のお兄さん・聖一さんと、お母さまの直美さん。
このカフェは、お兄さんと弟さん、お母さまのご家族3人で営んでいます。

店内の様子。カウンターとお座敷があります。

BGMは昭和・平成の懐メロ。何とも居心地の良い空間です。

雲仙のジオの恵みが凝縮されたハンバーガーに舌が大喜び！

聖一さんに聞いたおすすめメニューは「雲仙ジオバーガー」。
「雲仙ジオバーガー」とは、去年の秋にリリースされた特製ハンバーガー。雲仙市内のいろんな飲食店が、それぞれ地元のジオ（地形や地質の特徴）の恵みを生かした素材を使い、趣向を凝らしたバーガーを提供しています。

他にも日替わりランチや、ドーナツなどもあります。

新メニューの「地獄バーガー」は激辛とのこと。辛い物が苦手なので試す勇気は出ず…。

雲のなかcafeのジオバーガーは、リリース直後に食べたことがあるのですが、「お肉や味付けもちょっと変えたからね！」と言われるともう一度食べたくなります。

雲仙市はジャガイモの産地でもあるので、ぜひポテトもセットで。

じゃん！

おいしそう。

バンズはふんわり系。肉厚のパティの上にはトマト、麦みそ、鶏ひき肉を混ぜたオリジナルソースがたっぷり。塩味と旨味がお肉によく合います。玉ねぎのフライのザクっとした食感も最高。
その下には、さらに生のトマトが存在感を放ちつつ爽やかさを演出しています。なんと、使っている材料はほぼ雲仙市産という贅沢な一品。

お、おいしい～。 

お値段は800円、ポテトはプラス300円です。大満足のボリューム。ごちそうさまでした！

こだわりのソフトクリームもおすすめ

デザートもおすすめがあります。直美さんの一押しソフトクリーム。こちらは440円。

食べたらスプーンまで全部なくなるというエシカル仕様。

佐賀県にある「風の牧場」のおいしいソフトクリームをお取り寄せしているそうです。 

ミルクのコクをしっかり感じつつ、後味はしつこくない、なんとも上品なソフトクリーム。思わず「これはうまいやつや…」と心の中でつぶやいてしまいます。

直美さん曰く、「温泉に入った後にわざわざ食べに来る人もいるのよ！」とのこと。
うわ～！想像するだけで最高です。なんて粋なソフトクリーム堪能術でしょうか。

雲のなかcafeには家族の思いが詰まっている

2019年にオープンしたカフェ＆バー。

雲仙で生まれ育ったご兄弟は東京でお仕事をしていたのですが、とあるきっかけで帰郷。築約140年という古民家を修繕して雲のなかcafeをオープンしたそうです。

「お店の修繕は大工の父が手を貸してくれました」「メニューのドーナツなんかは、姉がアイデアを見つけてきてくれて…」。などなど、弟の和敏さんがお店の経緯を話してくださいました。

すごい、まさにご家族で作っているお店ですね。

お昼は聖一さんと直美さんがランチを、夜はバーとして和敏さんがお料理を提供するスタイル。テイクアウトも充実、新メニューなどは考案したらどんどん試してみるそうです。

最後は少しだけマスクを外して写真を撮らせていただきました。

直美さんと和敏さん。聖一さんは、「僕はいいですから」と遠慮がちでした。

今度は日替わりランチを頼もうと心に決め、お店を後にしました。
みなさんも、ぜひ足を運んでみてください。

スポット情報

雲のなかcafe

住所：長崎県雲仙市小浜町雲仙372
営業時間：11:00〜0:00
定休日：月曜日

Instagram：https://www.instagram.com/kumononaka.0828/